Au Fin Gourmet

traiteur manche

Boucherie / Charcuterie

traiteur carolles

Boucherie, charcuterie, traiteur, Au fin Gourmet est un ancien commerce de Carolles, qui perpétue la tradition et la qualité des produits sélectionnés.
Pâté et terrine faits maison / Jambon blanc fait maison
L’épicerie vous propose à la vente :
Vin rosé et cidre, chips, bocaux (petits pois, flageolets, haricots verts), soupe en bouteille en verre fabriquée dans la Manche à Lessay.
En été : boissons fraîches / Charbon de bois et frites fraîches.

Choix Viandes

  • Agneau de pré salé
  • Veau de lait
  • Boeuf fermier
  • Porc fermier
  • Volaille fermière

Les engagements

  • Toutes nos viandes sont d'origine régionale
  • Produits frais
  • Cuisine du jour
  • Fabrication maison
  • fait maison
charcutier manche

Carte Traiteur

charcutier carolles

Chaque jour, votre traiteur vous propose des plats préparés du jour, aux saveurs inégalables.
Régalez-vous avez nos spécialités ou des plats classiques : Choucroute, couscous
Pâtisserie salée : quiche et feuilleté, Bouchées à la reine au ris de veau, Galettes saucisses tous les jeudis, Poulet rôti tous les samedis et dimanches.
Pour les groupes, nous livrons vos repas sur demande.
Commande à passer 8 jours avant, sous réserve de disponibilité des produits chez nos fournisseurs.
Formule sur devis

Nos services

  • Devis gratuit
  • Réservation par téléphone
  • Livraison

Nos produits

  • Choucroute
  • Couscous
  • Quiche
  • Feuilleté
  • Bouchée à la reine
Découvrir la carte (PDF)
boucher carolles

Nos Fournisseurs

boucher manche
boeuf manche
agneau carolles
porc fermier granville
légumes frais manche
veau  de lait traiteur
volaille manche
devis traiteur manche

Histoire, Parcours de Patrick Holley

devis traiteur carolles

CAP Boucherie, 32 ans d’expérience en tant que Boucher charcutier
Formation à l’école supérieure des métiers de bouche à Paris
Spécialité : GOULACH (bœuf) / Rillettes de saumon / Gâteau de crêpes maison

Patrick Holley au fin gourmet

goulach manche

Contact

goulach carolles
au fin gourmet carolles

1 Rue de la Poste
50470 CAROLLES
02 33 61 87 88
patrick@fin-gourmet.fr

Création MC Performances - © 2020 Mentions légales